SeRa Si racconta

Come vengono preparati i pasti che i bambini mangiano a scuola? Perché a scuola vengono serviti anche cibi che i bambini non preferiscono? Quando si inizia a parlare di educazione alimentare?

SeRA si racconta nasce con l’obiettivo di dare risposta a queste, così come a tante altre domande, che genitori e adulti si pongono rispetto al servizio di refezione scolastica.  Cinque video che affrontano tutti gli aspetti del mondo della ristorazione per i più piccoli: dalla scelta delle materie prime alla preparazione all’interno del centro cottura di San Pietro in Casale, dai progetti educativi al ruolo delle Commissioni mensa, attraverso i volti e le voci di tutti i protagonisti del servizio. Dai Comuni ai genitori, da chi si occupa del servizio alla Commissione: ognuno contribuisce con il proprio ruolo e la propria responsabilità alla buona riuscita del servizio per accontentare proprio tutti, grandi e piccini. 

Dal menu sono consultabili i 5 video realizzati da SeRA